Blog 4 Faison les Madelines

Qui: Chantal Craig et moi, Estelle Lin

La Recette: http://www.marmiton.org/recettes/recette_madeleines-au-miel_19756.aspx

Les Ingredients:

- 125 g de beurre fondu

- 3 œufs

- 130 g de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe rase de miel

- 150 g de farine

- 1/2 sachet de levure (yeast)

- 1 citron non traité

- une pincée de sel

Nous avons fouette à la main les œufs et nous avons mesure le sucre et le miel. Nous avons melange les ingredients. Apres, nous avons ajoute la farine et le levure, mais, nous n'avons pas le levure! La maman de Chantal est allee a la maison d'un ami. Avec de sachet de levure, nous avons fondu le beurre et nous avons zeste du citron. Nous avons utilise http://dish.allrecipes.com/cup-to-gram-conversions/ parce que nous ne savions pas les grammes a tasses. Nous avons allume le four, mais nous ne savions pas quelle "thermostat 7-8" signifiant. C'etait 410-460 F alors, nous avons allume le four a 420 F (http://www.cooksinfo.com/oven-temperatures). A puis, nous avons faisons cuire pour 8 minuits et voila!! C'est 38 madelines et c'etait tres facile et tres amusant! Mais nous avons mange 4....