Blog 4: Faisons les madeleines

Qui: Céline et Aline
Quoi: des madeleines

http://www.marmiton.org/recettes/recette_madeleines-faciles_13204.aspx

Nous avons acheté les ingrédients: 60 g de beurre, 125 g de farine, 125 g de sucre, 1 cuillère jus de fruits de la passion, 3 jaunes d'oeuf, 3 blancs d'oeufs battus en neige.

1. D'abord, nous avons ajouté le sucre à la farine et nous avons mélangé.
2. Et puis, nous avons separé les jaunes d'oeuf des blancs d'oeufs.
3. Ensuite, nous avons mélangé les blancs d'oeufs dans un large bol.
4. Après, nous avons ajouté le tout à la farine et le sucre et nous avons mélangé.
5. Puis, nous avons versé la pâte dans le moule.
6. Finalement, nous avons faite cuire les madeleines à 302F pendant 30 minutes dans le four.

Cette recette n'a pas été facile parce que nous ne peux pas mélanger les blancs d'oeufs correctement.

Nous avons appris comment est-ce qu'on fait des blancs d'oeufs battus en neige. Nous avons appris comment est-ce qu'on sépare les blancs d'oeufs des jaunes d'oeufs. 

J'aime ce project parce que j'aime faire la cuisine avec mes amis. J'ai appris beaucoup de compétences aussi.

      

Sources: Google Translate (bolded), Marmiton